根据最近发表在《Frontiers in Microbiology》上的一项研究，益生菌混合物通过母乳从母亲传给婴儿，它会随着时间的推移会发生显著变化，该研究对婴儿的发育和健康具有重要意义。 研究...

近日，《2020中国益生菌行业白皮书》(以下简称《白皮书》)在北京正式发布，中国营养学会益生菌益生元与健康分会负责人杨瑞馥教授在《白皮书》中表示，如何通过加强基础研究，扩...

近年来，食物引起的过敏性疾病呈上升趋势。食物过敏，是人体的免疫系统对某一特定食物产生的一种不正常的免疫反应，它在降低人们生活质量的同时还会有损营养的摄入。水产贝类...

植物乳杆菌P-8是一株具有优良特性的益生菌株，可显著降低脂质水平，增强免疫功能并改善肠道菌群。植物乳杆菌P-8在乳制品的应用上十分广泛，目前已被证实将其应用到发酵山羊乳和...

肠道菌群与人类健康息息相关，为进一步了解胎儿肠道菌群的起源，本试验将探究胎儿肠道菌群结构以及母体各个样本（羊水、粪便、阴道和唾液）的微生物群结构，为守护胎儿肠道健...

益生菌在不同人体内的应答是存在差异的，与宿主自身以及环境等诸多因素有关。乳双歧杆菌V9作为一株具有诸多优良益生效应的益生菌，了解其在肠道内的存活情况以及对人体肠道菌...

非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)作为一种慢性肝病，主要是在无酒精消耗情况下肝脏中发生脂肪沉积或变性现象，在脂肪沉积、氧化应激以及肝脏慢性炎症的作用下，NAFLD可能会发展为非酒精...

痛风主要是由于嘌呤代谢紊乱和血液中尿酸慢性升高（高尿酸血症）引发的自发性炎症。当今社会中，人们对于高蛋白食品的摄入越来越多，这也导致高尿酸症的患病概率大幅升高，甚...

母乳是婴儿的主要营养来源，这其中包含了许多营养物质和微生物，它们将有助于发育中婴儿消化系统和免疫系统的成熟。一般健康女性母乳中菌群数目约为103至104 CFU/mL，从中可以分离...

目的：研究长期高脂饮食为主的肥胖个体的肠道细菌多样性，比较不同健康状态的肥胖者肠道菌群的差异。结论：肥胖个体的健康状态影响其肠道菌群结构和组成，肥胖引发的不同并发...